Ako si vybrať hliníkovú fóliu v potravinárskom balení?

Hliníkové potravinárske balenie

Potravinárske obaly hliníkových výrobkov sa vzťahujú na normy bezpečnosti potravín, konkrétne na balenie potravinárskych hliníkových materiálov a výrobkov, z bežných typov, vlastností a aplikácií pre vás:

Potravinárske hliníkové obaly Bežné typy

Vlastnosti potravinárskej hliníkovej cievky

Hliník má dobrú bariérovú vlastnosť, ktorá dokáže účinne blokovať vplyv kyslíka, vodnej pary, svetla atď. na potraviny, čím zabraňuje oxidácii, vlhkosti a znehodnocovaniu potravín a predlžuje trvanlivosť potravín. Napríklad lupienky zabalené v hliníkovej fólii dokážu dobre zachovať chrumkavú chuť lupienkov.

Silná odolnosť proti korózii:

Hliník ľahko reaguje so vzdušným kyslíkom a vytvára na povrchu hustú vrstvu filmu oxidu hlinitého, ktorý môže chrániť hliníkové produkty pred koróziou kyselinami, zásadami, soľami a inými látkami v potravinách a zaisťuje tak bezpečnosť potravín.

Dobrá tepelná vodivosť:

Hliník má dobrú tepelnú vodivosť, takže jedlo vo vnútri obalu sa ohrieva rovnomerne a možno ho použiť na niektoré obaly potravín, ktoré je potrebné ohrievať, ako sú hliníkové plechy na pečenie a hliníkové nádoby na rýchle občerstvenie atď. Je vhodné, aby sa jedlo rýchlo ohrievalo v rúrach, mikrovlnných rúrach a iných zariadeniach.

Vysoká recyklovateľnosť:

Hliník je recyklovateľný materiál a spotreba energie pri recyklácii predstavuje len asi 5 % spotreby energie pri výrobe primárneho hliníka, čo prispieva k ochrane životného prostredia a recyklácii zdrojov.

Potravinová hliníková fólia                                                                                                                                    

V priemysle sa hliníkové výrobky s hrúbkou menšou ako 0,2 mm zvyčajne označujú ako hliníkové fólie. Konkrétne možno hliníkovú fóliu ďalej rozdeliť podľa hrúbky:

Hrubé fólie	fólie s hrúbkou 0,1 až 0,2 mm
Jednonulová fólia	fólie s hrúbkou 0,1 až 0,2 mm
Dvojité nulové fólie	zvyčajne fólie s hrúbkou menšou ako 0,01 mm, tj 0,005 až 0,009 mm

Ako si vybrať sériu zliatin hliníkovej fólie？

1. Hliníkové zliatiny série 1 (čistý hliník)

Charakteristika: Vysoká čistota (zvyčajne ≥99%), silná odolnosť proti korózii, vynikajúca ťažnosť, ľahké spracovanie.

Bežné stupne: 1060, 1100, 1235 atď.

Aplikácie:

1060: Vysoká čistota (99,6 %), používa sa na balenie liečiv, cukroviniek atď., kde je bezpečnosť prvoradá.

1100: Obsahuje malé množstvo železa a kremíka, komplexná výkonová bilancia, vhodná na výrobu flexibilnej obalovej fólie, obalovej fólie atď.

1235: Bežne používané v obaloch cigariet, fóliách elektronických kondenzátorov atď., S dobrým tienením a odolnosťou proti korózii.

2. 3 séria hliníkovej zliatiny (zliatina mangánu)

Charakteristika: Mangán (0,1%~1%) sa pridáva na zvýšenie pevnosti a odolnosti proti korózii pri zachovaní dobrého výkonu spracovania.

Bežne používané triedy: 3003, 3004 atď.

Aplikácie:

3003: Používa sa na nádoby na potraviny, ktoré vyžadujú vysokú pevnosť, ako sú nápojové plechovky a vrecká na varenie.

3004: S obsahom horčíka a mangánu, vhodné na hlboko ťahané formovacie obaly, ako sú uzávery pivových fliaš a plechovky na sušené mlieko.

3. hliníková zliatina série 8 (zliatina iných prvkov)

Charakteristika: pridajte železo, kremík a ďalšie prvky, optimalizujte výkon a pevnosť spracovania, vhodné pre zložitý proces tvárnenia.

Bežne používané triedy: 8011, 8021, 8079 atď.

Aplikácie:

8011: Najbežnejší potravinársky hliníkový fóliový materiál, ktorý sa používa na škatule na jedlo, podnosy na vaječné koláče, grilovacie fólie atď. Má dobrý lisovací výkon a odolnosť proti korózii.

8021: Vynikajúci výkon pri hlbokom ťahaní, bežne používaný vo vrchnákoch od jogurtov, farmaceutických obaloch atď.

8079: používa sa na flexibilné baliace fólie (napr. cukríky, vrecká na sušené mlieko), vynikajúce bariérové ​​a tepelne tesniace vlastnosti