رەڭ ئاليۇمىن قېتىشمىسى پارچىلىنىپ كېتەمدۇ ياكى پارغا ئايلىنامدۇ ياكى پارغا ئايلىنىش ، پىشۇرۇش ۋە سۈمۈرۈلۈش مۇھىتى ئاستىدا ، ئۇنىڭ چىداملىق تېمپېراتۇرا دائىرىسى نېمە؟

1. تونۇشتۇرۇش

رەڭلىك ئاليۇمىن قاپلاش يېمەكلىك ئورالمىسى ، ئاشخانا سايمانلىرى ، داۋالاش ئۈسكۈنىلىرى ۋە سانائەت ئىسسىقلىق پىششىقلاپ ئىشلەش سىنارىيەلىرىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ ، بۇلار دائىم ھور ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇش ۋە بېسىمنى مىكروبسىزلاندۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. نەملىك ۋە يۇقىرى تېمپېراتۇرا مۇھىتىدىكى رەڭلىك ئاليۇمىن سىرنىڭ قۇرۇلما مۇقىملىقى ۋە رەڭ بىردەكلىكى ئاليۇمىن مەھسۇلاتلىرىنىڭ مۇلازىمەت ئۆمرى ۋە قوللىنىش بىخەتەرلىكىنى بىۋاسىتە بەلگىلەيدۇ. كەسىپ بىلەن شۇغۇللانغۇچىلار ھەمىشە ئىسسىقلىق ۋە سۇ ئېلېكتىرى شارائىتىدا سىر يېرىلىش ، پوستىنى سويۇش ۋە رەڭسىزلىنىشتىن ئىبارەت ئۈچ يادرولۇق مەغلۇبىيەت خەۋىپىگە ، شۇنداقلا ئاساسىي ئېقىندىكى ئاليۇمىن سىرنىڭ ئۈنۈملۈك تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرىش دائىرىسىگە ئەھمىيەت بېرىدۇ. بۇ ماقالە ئۆلچەملىك رەڭلىك ئاليۇمىن قېتىشمىسىنىڭ ھور ، پىشۇرۇش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش مۇھىتىدىكى ئىپادىسىنى سىستېمىلىق تەھلىل قىلىپ ، مەغلۇبىيەت مېخانىزمىنى ئايدىڭلاشتۇرۇپ ، سانائەت سىناق سانلىق مەلۇماتلىرى ۋە ماتېرىيال ئالاھىدىلىكىگە ئاساسەن ئىشەنچلىك تېمپېراتۇرا قوللىنىش دائىرىسىنى بەلگىلىدى.

2. ھور ، پىشۇرۇش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش مۇھىتىدىكى رەڭلىك ئاليۇمىن سىرنىڭ ئىپادىسى

ھور مۇھىتى ئىقتىدارى

ئادەتتىكى ھور مەنزىرىسىدە تېمپېراتۇرا ° C 100 ۋە نورمال بېسىملىق نەم پار بار ، ئۇدا نەملىك يوقىتىش ۋە يېنىك ئىسسىقلىق ۋېلىسىپىت مىنىش. لاياقەتلىك سانائەت رەڭ ئاليۇمىن قېتىشمىسى (PE ، سىلىتسىي ۋە يېمەكلىك تۈرىدىكى ئورگانىك قاپلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ) ئۇزۇن مۇددەتلىك نورمال بېسىملىق ھور بىلەن داۋالاش جەريانىدا مۇكەممەل يەر يۈزى قۇرۇلمىسىنى ساقلايدۇ. ئۇدا بىر نەچچە سائەت ئۇدا ھورلانغاندىن كېيىن يېرىلىش ياكى سويۇش ئەھۋاللىرى كۆرۈلمەيدۇ ، روشەن رەڭ سۇسلاش ياكى خرومېتىك چۈشۈش ئەھۋاللىرى كۆرۈلمەيدۇ.

داۋالاش ئۈنۈمى يېتەرلىك بولمىغان ياكى يېپىشقاقلىقى تۆۋەن بولغان سۈپەتسىز لاياقەتسىز چاپلاقلارغا نىسبەتەن ، ئۇزۇن مۇددەت ھور بىلەن سىر بىلەن ئاليۇمىننىڭ ئاستى قىسمىدىكى نەملىكنىڭ سىڭىپ كىرىشى سەۋەبىدىن سىر يۈزىدە كىچىك قاپارتمىلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. مۇلازىمەت ۋاقتىنىڭ ئۇزىرىشىغا ئەگىشىپ ، يەرلىك قاپارتمىلار يېرىلىپ مىكرو پوستىغا ئايلىنىدۇ ، ئەمما ساپ نورمال بېسىملىق پار مۇھىتىدا ماكروسكوپ يېرىلىش ئىنتايىن ئاز ئۇچرايدۇ. ئومۇمىي جەھەتتىن ئالغاندا ، ئۆلچەملىك رەڭلىك ئاليۇمىن سىرنىڭ نورمال تېمپېراتۇرا پارنىڭ قېرىشىغا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى ناھايىتى ياخشى.

يۇقىرى تېمپېراتۇرا پىشۇرۇش مۇھىتى

يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق پىشۇرۇش رەڭلىك ئاليۇمىن سىرنىڭ ئىسسىقلىق مۇقىملىقىنى سىنايدىغان ئاساسلىق ئەھۋال. نۇرغۇنلىغان سانائەت پىشۇرۇش سىناقلىرىدا كۆرسىتىلىشچە ، ئالىي دەرىجىلىك ئاليۇمىن سىرلار 200-250 سېلسىيە گرادۇسلۇق قىسقا مۇددەتلىك ۋە ئوتتۇرا مەزگىللىك پىشۇرۇشقا بەرداشلىق بېرەلمەيدۇ ، پۇراق پەيدا قىلمايدۇ ياكى قۇرۇلما بۇزۇلمايدۇ. 250 سېلسىيە گرادۇسلۇق 30 مىنۇت تۇراقلىق تېمپېراتۇرىدا پىشۇرغاندىن كېيىن ، سىر يېپىشقاقلىقى ساقلىنىپ قالىدۇ ، يەر يۈزىدە سوقۇلۇش ياكى سويۇش ھادىسىسى بولمايدۇ.

تېمپېراتۇرا پىشۇرۇش مۇھىتىدىكى سىرنىڭ مەغلۇپ بولۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان يادرولۇق ئامىل. پىشۇرۇش تېمپېراتۇرىسى سىرنىڭ بەرداشلىق بېرىش چېكىدىن ئېشىپ كەتسە ، ئورگانىك سىر قەۋىتى ئىسسىقلىق پارچىلىنىش ۋە مولېكۇلا زەنجىرى سۇنۇشنى باشتىن كەچۈرۈپ ، ئۈچ تىپىك مەغلۇبىيەتنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بىرىنچى ، سىر بىلەن ئاليۇمىننىڭ ئاستى قىسمىدىكى ئىسسىقلىق بېسىمىنىڭ ماس كەلمەسلىكى يەر يۈزىنىڭ يېرىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئىككىنچىدىن ، سىرنىڭ يېپىشقاقلىقى تېز تۆۋەنلەپ ، چوڭ يەرنىڭ پوستىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۈچىنچىسى ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق ئوكسىدلىنىش يەر يۈزىنىڭ سارغىيىشىنى ، قاراڭغۇلىشىشىنى ۋە رەڭگىنىڭ تەكشى بولماسلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، ئوتتۇرا ۋە تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا (120-180 سېلسىيە گرادۇس) ئۇزۇن ۋاقىت ئۇدا پىشۇرۇش لاياقەتلىك چاپلاقنىڭ كۆرۈنەرلىك مەغلۇبىيىتىنى كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ ، پەقەت يەككە مەھسۇلاتلاردا سەل قاراشقا بولىدۇ.

بوغما ھالەتتىكى مۇھىت ئىقتىدارى

سانائەت ۋە داۋالاشنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ئاساسلىقى يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە يۇقىرى بېسىملىق پارنى مىكروبسىزلاندۇرۇش بولۇپ ، ئادەتتىكى خىزمەت شارائىتى 121 - 125 سېلسىيە گرادۇس ۋە 0.15 - 0.18 MPa بېسىم ، يەككە تۇغۇش ۋاقتى 30 - 45 مىنۇت. بۇ مۇھىت يۇقىرى تېمپېراتۇرا ، يۇقىرى نەملىك ۋە بېسىملىق ۋېلىسىپىت مىنىشنى بىرلەشتۈرگەن بولۇپ ، يەككە پار ياكى پىشۇرۇش شارائىتىغا قارىغاندا تېخىمۇ قاتتىق.

گۇۋاھنامە بېرىلگەن يېمەكلىك دەرىجىسى ۋە داۋالاش دەرىجىسىدىكى رەڭلىك ئاليۇمىن سىرلار ئۆلچەملىك ئاپتوماتىك ئاپتوماتىك مىكروبسىزلاندۇرۇش شارائىتىغا مۇقىم ماسلىشالايدۇ. قايتا-قايتا مىكروبسىزلاندۇرۇش دەۋرىدىن كېيىن ، سىرلاش ياكى سويۇلمايلا سىر ساقلىنىدۇ ، رەڭ پەرقى قىممىتى كەسىپكە رۇخسەت قىلىنغان دائىرىدە. ئادەتتىكى بېزەكلىك رەڭلىك ئاليۇمىن چاپلاشلارغا قارىتا ، مىكروبسىزلاندۇرۇش ئىسپاتى يوق ، قايتا-قايتا يۇقىرى بېسىملىق مىكروبسىزلاندۇرۇش قەۋىتىنىڭ ئاستا-ئاستا قېرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن: يەر يۈزىدە مىكرو يېرىقلار پەيدا بولىدۇ ، يېپىشقاقلىقى ئازراق تۆۋەنلەيدۇ ، كۆپ دەۋرىيلىكتىن كېيىن يەرلىك سۇس رەڭگى ئۆزگىرىدۇ ، ئەمما قىسقا مۇددەت ئىشلىتىشتە ئېغىر پوستى ياكى مەغلۇبىيەت يۈز بەرمەيدۇ.

3. رەڭلىك ئاليۇمىن قېتىشمىلارنىڭ چىداملىق تېمپېراتۇرا دائىرىسى

سىرلىق ماتېرىياللار ، داۋالاش جەريانى ۋە قوللىنىش دەرىجىسى بىلەن رەڭلىك ئاليۇمىن سىرنىڭ تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرىش ئىقتىدارى ئوخشىمايدۇ. سانائەت لاياقەتلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئاساسىي تېمپېراتۇرا دائىرىسى تۆۋەندىكىدەك يىغىنچاقلانغان بولۇپ ، ئۇدا مۇلازىمەت تېمپېراتۇرىسى ۋە قىسقا مۇددەتلىك يۇقىرى تېمپېراتۇرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

تولۇق مۇلازىمەت تېمپېراتۇرىسى دائىرىسى

كۆپىنچە ئۆلچەملىك رەڭلىك ئاليۇمىن قېتىشمىلارنىڭ مۇقىم خىزمەت تېمپېراتۇرىسى -40 سېلسىيە گرادۇستىن 200 سېلسىيە گرادۇسقىچە بولىدۇ . بۇ دائىرىدە ، سىر يېپىشقاق فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيەتنى ساقلايدۇ ، تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا يېرىلىش ، سۇنۇق مەغلۇبىيەت ياكى ئىسسىقلىق شەكلى ئۆزگىرىش بولمايدۇ ، ئوتتۇرا ۋە يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پوستى قېرىش ، قېرىش ياكى روشەن رەڭگى بولمايدۇ. بۇ تېمپېراتۇرا دائىرىسى كۈندىلىك ھور ، تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇش ۋە مۇنتىزىم مىكروبسىزلاندۇرۇش ئەھۋاللىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، كۆپىنچە ئاشخانا ۋە سانائەت ئاليۇمىن مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئاساسلىق قوللىنىش ئېھتىياجىنى قاندۇرىدۇ.

قىسقا مۇددەتلىك يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرىش

ئەلا سۈپەتلىك ئىسسىققا چىداملىق رەڭلىك ئاليۇمىن سىر (كرېمنىينى ئاساس قىلغان ، ساپال بىرىكمە ۋە فتوروپولىمېر قەۋىتى) 200-260 سېلسىيە گرادۇسلۇق قىسقا مۇددەتلىك يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ. سىناق تەكشۈرۈشىدىن ئايان بولۇشىچە ، 30 سېلسىيە گرادۇسلۇق 30 مىنۇتتىن كېيىن پىشۇرغاندىن كېيىن سىرلاش قۇرۇلمىسى مۇكەممەل ھالەتتە ساقلىنىدىكەن ، پوستى ياكى روشەن رەڭگى يوق ئىكەن ، بۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق تونۇر پىشۇرۇش ۋە قىسقا ۋاقىت ئىسسىقلىق بىر تەرەپ قىلىش سىنارىيەسىگە ماس كېلىدىكەن. ساپال ۋە پولىمىيد ئۆزگەرتىلگەن سىرلار ھەتتا يۇقىرى تېمپېراتۇرا ° C 300 قا يېتىدىغان قىسقا مۇددەتلىك تېمپېراتۇرىغا ماسلىشالايدۇ.

مەغلۇب بولغان تېمپېراتۇرا

ئادەتتىكى PE ئادەتتىكى رەڭلىك سىرلارغا نىسبەتەن ، 180 سېلسىيە گرادۇستىن يۇقىرى ئۇدا مۇلازىمەت قىلىش قېرىشنى تېزلىتىدۇ ، 200 سېلسىيە گرادۇستىن يۇقىرى ئۇزۇن مۇددەت ئىشلەتكەندە روشەن رەڭسىزلىنىش ۋە يېپىشقاقلىقنى ئازايتىدۇ. تېمپېراتۇرا ° C 260 تىن ئېشىپ كەتسە ، كۆپىنچە ئادەتتىكى ئورگانىك رەڭلىك سىرلار قىسقا ۋاقىت ئىچىدە تېز پارچىلىنىدۇ ، يېرىلىدۇ ۋە سويۇلۇپ كېتىدۇ ، نەتىجىدە سىرنى قوغداش ۋە بېزەش ئۈنۈمى پۈتۈنلەي مەغلۇپ بولىدۇ.

4. سىرنىڭ مەغلۇب بولۇشىغا تەسىر كۆرسىتىدىغان مۇھىم ئامىللار

ئىسسىقلىق مۇھىتىدا رەڭلىك ئاليۇمىن سىرنىڭ يېرىلىشى ، پوستى قېقىلىشى ۋە رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشى تېمپېراتۇرا بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇپلا قالماي ، يەنە ئۈچ مۇھىم ئامىلنىڭ تەسىرىگە ئۇچرايدۇ. بىرىنچى ، سىرنى داۋالاش دەرىجىسى: يېتەرلىك ساقايمىغان چاپلاقلارنىڭ مولېكۇلا مۇقىملىقى ناچار بولۇپ ، ئاسانلا نەملىك ئىششىقى ۋە ئىسسىقلىق قېرىش مەغلۇبىيىتى كۆرۈلىدۇ. ئىككىنچىدىن ، ئاستىرتتىن پىششىقلاپ ئىشلەش: ناپاك ئاليۇمىن يۈزى سىرنىڭ يېپىشقاقلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، سۇ ئىسسىقلىق شارائىتىدا سويۇلۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۈچىنچىسى ، مۇلازىمەت دەۋرىيلىكى: قايتا-قايتا ئىسسىقلىق ۋە بېسىملىق ۋېلىسىپىت مىنىش يېپىشقاقلىقى يىغىلىپ ، ئۇزۇن مۇددەت قايتا-قايتا مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە پىشۇرغاندىن كېيىن تەدرىجىي رەڭسىزلىنىش ۋە مىكرو يېرىلىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

5. خۇلاسە

لاياقەتلىك سانائەت رەڭدىكى ئاليۇمىن قېتىشمىسى ئادەتتىكى ھور (100 سېلسىيە گرادۇس نورمال بېسىم) ، ئۆلچەملىك پىشۇرۇش (ئۇدا 200 سېلسىيە گرادۇستىن تۆۋەن ، 250 سېلسىيە گرادۇستىن تۆۋەن) ۋە ئادەتتىكى يۇقىرى بېسىملىق مىكروبسىزلاندۇرۇش (121 - 125 سېلسىيە گرادۇس) مۇھىتىدا يېرىلىپ كەتمەيدۇ ، سويۇلمايدۇ ياكى روشەن رەڭگى ئۆزگىرىدۇ . ئاساسىي ئېقىمدىكى مەھسۇلاتلارنىڭ مۇقىم ئۇدا تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرىش دائىرىسى -40 سېلسىيە گرادۇستىن 200 سېلسىيە گرادۇسقىچە ، قىسقا مەزگىللىك چوققا چىداملىق تېمپېراتۇرا يۇقىرى تېمپېراتۇراغا چىداملىق چاپلاش ئۈچۈن 250-260 سېلسىيە گرادۇسقا يېتىدۇ.

لاياقەتسىز چاپلاش ياكى ئۇزۇن مەزگىللىك يۇقىرى تېمپېراتۇرا مۇلازىمىتى سىرنىڭ قېرىشىنى ، رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشىنى ، يېرىلىش ۋە پوستىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئەمەلىي قوللىنىشتا ، ماس كېلىدىغان رەڭلىك ئاليۇمىن مەھسۇلاتلىرىنى ئالاھىدە تېمپېراتۇرا ، بېسىم ۋە دەۋرىيلىك شارائىتىغا ئاساسەن تاللاش ، ئۇزۇن مۇددەتلىك مۇقىم مۇلازىمەت ئۈنۈمىگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.