في معظم التطبيقات، يكون الجانب المطلي غير ملامس للطعام، بينما يكون الجانب الملامس للطعام إما من الألومنيوم العاري أو معالج خصيصًا للوفاء بمعايير درجة الغذاء.

تعتبر صفائح الألمنيوم المطلية بالألوان آمنة لتغليف المواد الغذائية لأنها

1. إنها تستخدم سبائك ألومنيوم عالية النقاء (سلسلة 1xxx) أو سبيكة صالحة للطعام.

2. إنه مطلي بطبقة معتمدة من أجل ملامسة الطعام (على سبيل المثال، PE المعتمد من إدارة الغذاء والدواء).

3. أن يكون مطابقاً لمعايير سلامة الأغذية ذات الصلة.