Aspekt krahasimi |
Tenxhere rrethi alumini |
Tenxhere me hekur |
Peshë |
Në mënyrë të konsiderueshme më të lehta, duke i bërë ata më të lehtë për të ngritur, derdhur dhe manovruar, duke zvogëluar rrezikun e tendosjes gjatë gatimit. Ideale për ata me forcë të kufizuar ose për trajtim të shpeshtë. |
Më e rëndë, e cila mund të jetë e rëndë, veçanërisht kur mbushet me ushqim ose të lëngshëm, dhe mund të shkaktojë lodhje gjatë përdorimit. |
Përçueshmëri e nxehtësisë |
Keni përçueshmëri të shkëlqyeshme të nxehtësisë, duke lejuar shpërndarjen e shpejtë dhe madje edhe të nxehtësisë. Ushqimi gatuan në mënyrë të njëtrajtshme, duke minimizuar shanset e njollave të nxehta dhe gatimit të pabarabartë. |
Në përgjithësi kanë përçueshmëri më të ulët të nxehtësisë sesa alumini, duke rezultuar në ngrohje më të ngadaltë dhe shpërndarje të mundshme të pabarabartë të nxehtësisë, të cilat mund të kërkojnë më shumë vëmendje për kohën e gatimit dhe temperaturat. |
Rezistencë ndaj korrozionit |
Natyrisht formojnë një shtresë oksidi mbrojtës në sipërfaqe, duke siguruar rezistencë të mirë ndaj korrozionit, ndryshkut dhe ngjyrosjes. Kjo ndihmon në ruajtjen e pamjes dhe funksionalitetit të tenxhere me kalimin e kohës. |
I prirur për ndryshkje dhe gërryerje kur i ekspozohet lagështisë dhe ajrit, veçanërisht nëse nuk thahet siç duhet ose kalohet. Rust mund të ndikojë në shijen dhe sigurinë e ushqimit. |
Trajtimi dhe përfundimi sipërfaqësor |
Mund të pësojë trajtime të ndryshme sipërfaqësore si anodizimi, i cili jo vetëm që rrit qëndrueshmërinë, por gjithashtu ofron një gamë të gjerë ngjyrash dhe përfundimesh, duke shtuar tërheqje estetike në kuzhinë. |
Shpesh kërkojnë erëza për të krijuar një sipërfaqe jo -ngjitëse dhe për të parandaluar ndryshkun. Opsionet e përfundimit janë relativisht më të kufizuara në krahasim me tenxhere me alumin. |
Pastrimi dhe Mirëmbajtja |
Zakonisht më e lehtë për tu pastruar për shkak të sipërfaqeve të tyre të lëmuara dhe rezistencës ndaj ngjitjes. Ato mund të lahen me pastrues të zakonshëm të kuzhinës pa shumë përpjekje. |
Mund të kërkojë pastrim dhe mirëmbajtje më të kujdesshme. Erëzimi duhet të mirëmbahet, dhe disa agjentë pastrimi mund të dëmtojnë shtresën mbrojtëse, duke rritur rrezikun e ndryshkut. |
Kostoja - Efektiviteti |
Priren të jenë më me kosto - efektive për sa i përket raportit të çmimit - deri - të performancës. Qëndrueshmëria e tyre, lehtësia e përdorimit dhe kërkesat e ulëta të mirëmbajtjes ofrojnë vlerë të mirë për para. |
Tenxhere me cilësi më të lartë të hekurit mund të jenë të shtrenjta, dhe kostot shtesë të produkteve të erëzave dhe zëvendësimi i mundshëm për shkak të ndryshkut ose dëmtimit mund t'i bëjnë ato një mundësi më të kushtueshme në planin afatgjatë. |