미리 도색된 알루미늄 원형은 붙지 않는 팬, 수프 냄비, 냄비 등 붙지 않는 조리기구의 기본 재료로 널리 사용됩니다. 고유의 특성과 특수 코팅 설계로 인해 붙지 않는 조리기구의 생산 및 사용 요구 사항에 잘 부합하며 붙지 않는 조리기구 산업의 주류 재료 중 하나입니다.
2. 적합성의 주요 이유
Deep Drawing 성형성 우수
붙지 않는 조리기구(특히 팬과 웍)는 곡선형 냄비 본체와 냄비 바닥을 형성하기 위해 모재에 우수한 딥 드로잉 성능이 필요합니다. 일반적으로 1050, 1060 또는 1070 순수 알루미늄(O 상태, 연질 상태)으로 만들어진 사전 도장된 알루미늄 원형은 우수한 가소성과 연성을 갖습니다. 균열이나 변형 없이 부드럽게 딥 드로잉, 회전 및 성형할 수 있어 달라붙지 않는 조리기구의 성형 요구 사항을 완전히 충족합니다.
식품 등급 코팅이 안전 표준을 충족합니다.
들러붙지 않는 조리기구에 사용되는 사전 도장된 알루미늄 원형 코팅은 식품 접촉 안전 표준을 충족하도록 특별히 선택되었습니다. 무독성, 무취, 고온 저항성, 내유성인 에폭시 코팅 또는 식품 등급 PE 폴리에스테르 코팅이 일반적으로 사용됩니다. 사용 중에 유해 물질을 방출하지 않으며 식품과 직접 접촉할 수 있어 달라붙지 않는 조리기구의 안전성을 보장합니다.
가벼운 무게와 우수한 열전도율
알루미늄 자체는 가볍고 열전도율이 뛰어난 특성을 갖고 있습니다. 미리 도색된 알루미늄 원형은 이러한 장점을 그대로 유지합니다. 이 재질로 만든 조리기구는 가볍고 다루기 쉬우며 빠르게 균일하게 열을 전도할 수 있어 음식이 국부적으로 과열되는 것을 방지합니다. 이는 들러붙지 않는 조리기구의 사용 요구 사항과 일치합니다(음식이 달라붙는 것을 방지하기 위해 가열하는 경우도 있음).
부식 방지 및 손쉬운 청소
미리 칠해진 알루미늄 원의 표면 코팅은 내식성이 우수하여 사용 중에 알루미늄 베이스가 산성 및 알칼리성 식품에 의해 부식되는 것을 방지할 수 있습니다. 동시에 매끄러운 코팅 표면은 기름 얼룩과 음식 잔여물이 잘 붙지 않아 붙지 않는 조리기구를 더 쉽게 청소하고 관리할 수 있습니다.
3. 들러붙지 않는 조리기구의 주요 선택 포인트 응용 분야
합금 및 템퍼 선택
딥 드로잉 성능이 가장 뛰어나고 냄비 본체 성형 과정에서 깨지기 쉽지 않은 O 상태(연질 상태)의 순수 알루미늄 시리즈(1050/1060/1070)를 선택하는 것이 좋습니다. 두꺼운 논스틱 조리기구의 경우 성형성과 경도의 균형을 맞추기 위해 3003 망간 알루미늄 합금(H14 상태)을 선택할 수 있습니다.
코팅 유형 선택
식품 등급 에폭시 코팅 또는 고온 저항성 PE 코팅을 우선시하십시오. 코팅 두께는 15~25μm로 조절하여 우수한 접착력과 고온 저항성(일반적인 조리 온도인 200~260℃에서 벗겨지거나 떨어지지 않고 견딜 수 있음)을 보장해야 합니다.
기본 재료의 품질 요구 사항
도장된 알루미늄 원의 표면은 매끄러워야 하며 긁힘, 버, 코팅 결함(핀홀, 흐름 흔적, 변색 등)이 없어야 합니다. 치수 정확도(두께, 직경)는 조리기구 성형의 일관성과 냄비 바닥의 평탄도를 보장하기 위한 요구 사항을 충족해야 합니다.
요약
미리 칠해진 알루미늄 서클은 들러붙지 않는 조리기구를 만드는 데 완벽하게 적합하며 성형성, 안전성, 열 전도성 및 세척 용이성 측면에서 확실한 이점을 가지고 있습니다. 적절한 합금, 성질 및 식품 등급 코팅을 선택하면 붙지 않는 조리기구의 생산 및 사용 요구 사항을 완전히 충족할 수 있으며 조리기구 산업에서 널리 인정되고 적용됩니다.