食品グレードの包装用アルミホイルの選び方

アルミニウム食品グレードのパッケージ

アルミニウム製品の食品グレードの包装とは、特に食品アルミニウム材料および製品の包装に関する食品安全基準を指します。一般的なタイプ、特徴、および用途は次のとおりです。

食品グレードのアルミニウム包装 一般的なタイプ

食品グレードのアルミニウムコイルの特徴

アルミニウムは優れたバリア性を持っており、酸素、水蒸気、光などの食品への影響を効果的に遮断し、食品の酸化、湿気、劣化を防ぎ、食品の保存期間を延ばします。たとえば、アルミホイルで包装されたポテトチップスは、ポテトチップスのサクサクした風味を十分に維持することができます。

強い耐食性:

アルミニウムは空気中の酸素と反応しやすく、表面に緻密な酸化アルミニウム膜を形成し、食品中の酸、アルカリ、塩などの腐食からアルミニウム製品を守り、食品の安全性を確保します。

良好な熱伝導率:

アルミニウムは熱伝導率が良いため、パッケージ内の食品が均一に加熱され、アルミホイルのベーキングトレイやファーストフードのアルミ容器など、加熱が必要な一部の食品パッケージに使用できます。オーブン、電子レンジなどで食品を素早く加熱するのに便利です。

高いリサイクル性：

アルミニウムはリサイクル可能な材料であり、リサイクルによるエネルギー消費量はアルミニウムの一次生産時のエネルギー消費量の約5％にすぎず、環境保護と資源リサイクルに貢献します。

食品グレードのアルミホイル                                                                                                                                    

業界では、通常、厚さ0.2mm未満のアルミニウム製品をアルミニウム箔と呼びます。具体的には、アルミニウム箔は厚さによってさらに細分化できます。

厚箔	厚さ0.1～0.2mmの箔
シングルゼロフォイル	厚さ0.1～0.2mmの箔
ダブルゼロフォイル	通常、厚さ0.01mm未満、つまり0.005～0.009mmの箔

アルミ箔合金シリーズの選び方は？

1. 1系アルミニウム合金（純アルミニウム）

特徴: 高純度 (通常 ≥99%)、強い耐食性、優れた延性、加工が容易。

共通グレード：1060、1100、1235など

アプリケーション:

1060：高純度（99.6％）で、安全性が重視される医薬品や菓子などの包装に使用されます。

1100：少量の鉄とシリコンを含み、総合的な性能バランスが取れており、軟包装用箔、容器用箔などの製造に適しています。

1235: 優れたシールド性と耐食性を備え、タバコの包装、電子コンデンサー箔などによく使用されます。

2. 3系アルミニウム合金（マンガン合金）

特徴：マンガン（0.1%～1%）を添加し、良好な加工性能を維持しながら強度と耐食性を向上させます。

よく使われるグレード：3003、3004など

アプリケーション:

3003：飲料缶や調理袋など、高い強度が要求される食品容器に使用されています。

3004：マグネシウム、マンガンを含有しており、ビール瓶キャップや粉ミルク缶などの深絞り成型包装に適しています。

3. 8系アルミニウム合金（他元素合金）

特徴：鉄、シリコン、その他の元素を添加し、加工性能と強度を最適化し、複雑な成形プロセスに適しています。

一般的に使用されるグレード: 8011、8021、8079 など。

アプリケーション:

8011: 最も一般的な食品グレードのアルミニウム箔素材で、ミールボックス、エッグタルトトレイ、バーベキューフォイルなどに使用されます。優れたスタンピング性能と耐食性を備えています。

8021: 深絞り性に優れ、ヨーグルトの蓋や医薬品の包装などによく使用されます。

8079: 軟包装用ホイル (キャンディー、粉乳袋など) に使用され、優れたバリア性とヒートシール特性を備えています。