วิธีเลือกอลูมิเนียมฟอยล์ในบรรจุภัณฑ์เกรดอาหาร ？

บรรจุภัณฑ์อลูมิเนียมเกรดอาหาร

บรรจุภัณฑ์เกรดอาหารของผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมหมายถึงมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร โดยเฉพาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ของวัสดุและผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมในอาหาร โดยมีประเภท คุณสมบัติ และการใช้งานทั่วไปดังต่อไปนี้:

บรรจุภัณฑ์อลูมิเนียมเกรดอาหาร ชนิดทั่วไป

คุณสมบัติคอยล์อลูมิเนียมเกรดอาหาร

อลูมิเนียมมีคุณสมบัติกั้นที่ดี ซึ่งสามารถบล็อกอิทธิพลของออกซิเจน ไอน้ำ แสง ฯลฯ ต่ออาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันการเกิดออกซิเดชัน ความชื้น และการเสื่อมสภาพของอาหาร และยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร ตัวอย่างเช่น ขนมกรุบกรอบที่บรรจุด้วยอลูมิเนียมฟอยล์สามารถรักษารสชาติความกรอบของขนมกรุบกรอบได้เป็นอย่างดี

ความต้านทานการกัดกร่อนที่แข็งแกร่ง:

อลูมิเนียมทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศได้ง่าย ทำให้เกิดชั้นฟิล์มอะลูมิเนียมออกไซด์หนาแน่นบนพื้นผิว ซึ่งสามารถปกป้องผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมจากการกัดกร่อนของกรด ด่าง เกลือ และสารอื่นๆ ในอาหาร จึงมั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร

การนำความร้อนที่ดี:

อลูมิเนียมมีค่าการนำความร้อนที่ดีทำให้อาหารภายในบรรจุภัณฑ์ได้รับความร้อนอย่างทั่วถึงและสามารถนำไปใช้กับบรรจุภัณฑ์อาหารบางชนิดที่ต้องอุ่นได้ เช่น ถาดอบอลูมิเนียมฟอยล์ และกล่องใส่อาหารจานด่วนแบบอลูมิเนียม เป็นต้น สะดวกในการอุ่นอาหารอย่างรวดเร็วในเตาอบ เตาไมโครเวฟ และอุปกรณ์อื่นๆ

ความสามารถในการรีไซเคิลสูง:

อลูมิเนียมเป็นวัสดุรีไซเคิลได้ และการใช้พลังงานในการรีไซเคิลเป็นเพียงประมาณ 5% ของการใช้พลังงานของการผลิตอะลูมิเนียมขั้นต้น ซึ่งเอื้อต่อการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการรีไซเคิลทรัพยากร

อลูมิเนียมฟอยล์เกรดอาหาร                                                                                                                                    

ในอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมที่มีความหนาน้อยกว่า 0.2 มม. มักเรียกว่าอลูมิเนียมฟอยล์ โดยเฉพาะอลูมิเนียมฟอยล์สามารถแบ่งย่อยเพิ่มเติมตามความหนา:

ฟอยล์หนา	ฟอยล์ที่มีความหนา 0.1 ถึง 0.2 มม
ฟอยล์ศูนย์เดียว	ฟอยล์ที่มีความหนา 0.1 ถึง 0.2 มม
ฟอยล์ศูนย์สองเท่า	มักจะฟอยล์ที่มีความหนาน้อยกว่า 0.01 มม. เช่น 0.005 ถึง 0.009 มม.

วิธีการเลือกซีรี่ส์โลหะผสมอลูมิเนียมฟอยล์？

1. อะลูมิเนียมอัลลอยด์ 1 ซีรี่ส์ (อะลูมิเนียมบริสุทธิ์)

ลักษณะ: มีความบริสุทธิ์สูง (ปกติ ≥99%) ทนต่อการกัดกร่อนได้ดี มีความเหนียวดีเยี่ยม ง่ายต่อการแปรรูป

เกรดทั่วไป: 1,060, 1100, 1235 เป็นต้น

การใช้งาน:

1060: มีความบริสุทธิ์สูง (99.6%) ใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์ยา ขนม ฯลฯ ซึ่งความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง

1100: ประกอบด้วยเหล็กและซิลิกอนในปริมาณเล็กน้อย สมดุลประสิทธิภาพที่ครอบคลุม เหมาะสำหรับการผลิตฟอยล์บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น ฟอยล์ภาชนะ ฯลฯ

1235: นิยมใช้ในบรรจุภัณฑ์บุหรี่ ฟอยล์เก็บประจุอิเล็กทรอนิกส์ ฯลฯ โดยมีการป้องกันและการกัดกร่อนที่ดี

2. อลูมิเนียมอัลลอยด์ 3 ซีรี่ส์ (โลหะผสมแมงกานีส)

ลักษณะเฉพาะ: เพิ่มแมงกานีส (0.1%~1%) เพื่อเพิ่มความแข็งแรงและความต้านทานการกัดกร่อน ในขณะที่ยังคงประสิทธิภาพการประมวลผลที่ดี

เกรดที่ใช้กันทั่วไป: 3003, 3004 ฯลฯ

การใช้งาน:

3003:ใช้สำหรับภาชนะบรรจุอาหารที่ต้องการความแข็งแรงสูง เช่น กระป๋องเครื่องดื่มและถุงปรุงอาหาร

3004: ประกอบด้วยแมกนีเซียมและแมงกานีส เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ขึ้นรูปแบบขึ้นรูปลึก เช่น ฝาขวดเบียร์ และกระป๋องนมผง

3. อลูมิเนียมอัลลอยด์ 8 ซีรี่ส์ (โลหะผสมองค์ประกอบอื่น ๆ )

ลักษณะ: เพิ่มเหล็ก ซิลิคอน และองค์ประกอบอื่น ๆ เพิ่มประสิทธิภาพการประมวลผลและความแข็งแรง เหมาะสำหรับกระบวนการขึ้นรูปที่ซับซ้อน

เกรดที่ใช้กันทั่วไป: 8011, 8021, 8079 เป็นต้น

การใช้งาน:

8011: วัสดุฟอยล์อลูมิเนียมเกรดอาหารที่ใช้กันทั่วไปสำหรับกล่องอาหาร ถาดทาร์ตไข่ ฟอยล์บาร์บีคิว ฯลฯ มีประสิทธิภาพการปั๊มที่ดีและทนต่อการกัดกร่อน

8021: ประสิทธิภาพการขึ้นรูปลึกที่ยอดเยี่ยม มักใช้ในฝาโยเกิร์ต บรรจุภัณฑ์ยา ฯลฯ

8079: ใช้สำหรับฟอยล์บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น (เช่น ลูกอม ถุงนมผง) คุณสมบัติกั้นที่โดดเด่นและปิดผนึกด้วยความร้อน