საკვების ფერის დაფარული ალუმინის წრეები ჭურჭლის წარმოებისთვის — სრული სპეციფიკაციის სახელმძღვანელო

შესავალი

ყოველი ვოკი, ტაფა და ჩაშუშული ტაფა იწყება იმავე გზით: როგორც ბრტყელი, წრიული ალუმინის დისკი - ალუმინის წრე . მაგრამ ყველა ალუმინის წრე არ არის შექმნილი თანაბარი. ჭურჭლის ჭურჭლისთვის, რომელიც ყოველდღიურად ეხება საჭმელს, წრე უნდა იყოს დამზადებული საკვების შენადნობებისგან, დაფარული იყოს საკვებისთვის უსაფრთხო საღებავით და ჩამოყალიბებული იყოს ზუსტად კონტროლირებადი ტემპერამენტით და სისქით ისე, რომ ღრმა ნახაზმა წარმოქმნას გლუვი, დეფექტების გარეშე ქოთნები და ტაფები.

Dingang-ში ჩვენ ვაწარმოებთ საკვების ფერით დაფარული ალუმინის წრეებს სპეციალურად ჭურჭლის მრეწველობისთვის - ქოთნის და ტაფის წამყვანი მწარმოებლების მიერ გამოიყენება ვოკების, შემწვარი ტაფების, ჩაშუშული ტაფებისა და არაწებოვანი ჭურჭლის საწარმოებლად. ამ სახელმძღვანელოში ჩვენ ვანაწილებთ სრულ სპეციფიკაციებს: შენადნობებს, ტემპერატურულ ხარისხებს, ზომებს, საკვების დაფარვის სტანდარტებს და წარმოების პროცესს, რომელიც უზრუნველყოფს, რომ თქვენი ჭურჭლის ბლანკები აკმაყოფილებს როგორც მუშაობის, ასევე სურსათის უვნებლობის მოთხოვნებს.

რა არის საკვები კლასის ფერის დაფარული ალუმინის წრე?

ფერადი დაფარული ალუმინის წრე არის წინასწარ შეღებილი, წრიული ალუმინის დისკი , რომელიც ემსახურება როგორც საწყისი ბლანკი ღრმად დახატული ჭურჭლისათვის. შიშველი ალუმინის დისკის ნაცვლად, რომელიც ქოთნის მწარმოებელმა მოგვიანებით უნდა დააფაროს, შემოდის ფერადი დაფარული წრე, ქარხნულად დატანილი, საკვების საღებავის დასასრულით ერთ ან ორივე მხარეს - მზად არის დასაწნეხად, ღრმად გაყვანისთვის და საბოლოო ტაფის კორპუსში დასასრულებლად.

ტერმინი „საკვების ხარისხის“ ორ რამეს გულისხმობს: თავად ალუმინის შენადნობი უნდა იყოს საკვების კონტაქტისთვის დამტკიცებული კომპოზიცია და საფარი უნდა იყოს საკვებისთვის უსაფრთხო საღებავის სისტემა, რომელიც არ გამოყოფს მავნე ნივთიერებებს საკვებთან, მაღალ სიცხესთან ან სამზარეულოს ზეთებთან შეხებისას.

Dingang-ში, ჩვენი კვების კლასის წრეები იყენებენ AA1060 და AA1100 ალუმინის შენადნობებს - ორივე აღიარებულია შესანიშნავი ფორმირებისთვის და საკვებთან კონტაქტისთვის შესაფერისი - დაფარულია კვების ხარისხის უსაფრთხოების საღებავით კონტროლირებად ქარხნულ გარემოში, რაც უზრუნველყოფს თანმიმდევრულ, თავსებად ბლანკებს ყველა ჭურჭლის მწარმოებლისთვის.

→ იხილეთ Dingang Food-Grade-ის არაწებოვანი ჭურჭლის ალუმინის წრე — სპეციფიკაციები და შეკითხვა

ძირითადი სპეციფიკაციები ერთი შეხედვით

რატომ არის საკვები კლასის ალუმინის წრეები აუცილებელი ჭურჭლისთვის?

1. სურსათთან კონტაქტის უსაფრთხოება პირველ ადგილზეა

ჭურჭელი პირდაპირ კავშირშია საკვებთან, მაღალ ტემპერატურასთან, ზეთებთან და მჟავე ინგრედიენტებთან, როგორიცაა პომიდორი და ძმარი. არასასურსათო მასალისგან დამზადებულ წრეს - ან სამრეწველო საღებავით დაფარული - შეუძლია მძიმე ლითონების ან მავნე ქიმიკატების შეწოვა . საჭმლის მომზადებისას სურსათის კლასის წრეები იყენებენ დამტკიცებულ შენადნობებს და კვების ხარისხის უსაფრთხოების საღებავს , რომლებიც ფორმულირებულია სტაბილურად და არამიგრირებად მომზადების პირობებში, იცავს როგორც მომხმარებლებს, ასევე ჭურჭლის ბრენდებს შესაბამისობისა და პასუხისმგებლობის რისკებისგან.

2. უმაღლესი ღრმა ნახაზის ფორმალობა

ბრტყელი დისკის უნაკერო ვოკის ან ტაფის სხეულად გადაქცევა მოითხოვს ღრმა ნახატს - რთული პროცესი, რომელიც ჭიმავს ლითონს სამგანზომილებიან ფორმაში. შენადნობები AA1060 და AA1100 ცნობილია მათი შესანიშნავი დრეკადობით და ღრმა დრეკადობით , რაც ქმნის გლუვ, ნაოჭების გარეშე, ბზარების გარეშე ტაფის სხეულებს დახეხვის გარეშე. ტემპერამენტის ხარისხი (O, H14, H26) შეირჩევა ისე, რომ შეესაბამებოდეს ნახაზის სიღრმეს და კედლის გათხელების მოთხოვნებს თითოეული ტაფის დიზაინისთვის.

3. შესანიშნავი თბოგამტარობა თანაბრად მომზადებისთვის

ალუმინი ერთ-ერთი საუკეთესო თბოგამტარია ლითონებს შორის. სუფთა ალუმინის წრისგან (1060/1100) ჩამოყალიბებული ტაფის სხეული სწრაფად თბება და სითბოს თანაბრად ანაწილებს მომზადების ზედაპირზე - აღმოფხვრის ცხელ წერტილებს, რომლებიც იწვევენ დამწვარ საკვებს. სწორედ ამიტომ, ალუმინი რჩება არჩევის ძირითად მასალად პროფესიონალური და სახლის ჭურჭლისთვის, თუნდაც არაწებოვანი ან მოპირკეთებული მრავალშრიანი კონსტრუქციების ქვეშ.

4. მსუბუქი და კოროზიისადმი მდგრადი

ალუმინის ჭურჭელი არის მსუბუქი და ადვილად დასამუშავებელი - თუჯის ან ფოლადის წონის დაახლოებით მესამედი. ბუნებრივ კოროზიის წინააღმდეგობასთან და დამცავ საკვებ ფენასთან ერთად, მზა ტაფა ეწინააღმდეგება ჟანგს, შეღებვას და დეგრადაციას წლების განმავლობაში ყოველდღიური გამოყენების, რეცხვისა და ჭურჭლის სარეცხი ციკლების განმავლობაში.

5. ქარხნული საფარი დაზოგავს წარმოების დროს და აუმჯობესებს კონსისტენციას

ჭურჭლის ჭურჭლის მწარმოებლებისთვის, წინასწარ დაფარული წრიდან დაწყება გამორიცხავს შიდა შეღებვისა და გამყარების ხაზების საჭიროებას. თანმიმდევრული, ქარხნულად კონტროლირებადი საფარის სისქე და ფერი ამცირებს უარყოფით ნარჩენებს, ამცირებს წარმოების დროს და უზრუნველყოფს, რომ თითოეული ცარიელი ემთხვევა ხარისხის იმავე სტანდარტს - გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს დიდი წარმოების სერიებისთვის და ბრენდის თანმიმდევრულობისთვის.

სპეციფიკაციის გაგება: შენადნობები, ტემპერამენტები და საფარები

შენადნობის არჩევანი: AA1060 vs AA1100

ტემპერამენტის კლასები და რას ნიშნავს ისინი

• O (Anealed) - ყველაზე რბილი, მაქსიმალური ფორმირებადობა. გამოიყენება ღრმა დახატული ფორმებისთვის, რომლებიც საჭიროებენ ყველაზე მძიმე დეფორმაციას.

• H14 (ნახევრად მყარი) - დაბალანსებული სიმტკიცე და ფორმირებადობა; საერთო არჩევანი ჭურჭლის ღრმა ნახატისთვის.

• H26 (გამაგრებული დაძაბვით 3/4 მყარი) - უფრო მაღალი სიძლიერე მსუბუქი ნახაზებისთვის, სადაც მნიშვნელოვანია კედლის სიმტკიცე.

თქვენი ტაფის დიზაინი, ნახაზის სიღრმე და საბოლოო სისქის მოთხოვნები განსაზღვრავს სწორ ტემპერამენტს. Dingang-ს შეუძლია მიაწოდოს O, H14, H26 და მორგებული ტემპერამენტები, რათა შეესაბამებოდეს თქვენი ხელსაწყოების და ხატვის პროცესს.

საკვები კლასის საფარის სტანდარტები

საკვები კლასის წრეზე საფარი უნდა იყოს:

• სურსათთან კონტაქტის შესაბამისობა - არ არის მძიმე ლითონები (ტყვია, კადმიუმი და ა.შ.) ან შეზღუდული ნივთიერებები

• სითბოს მდგრადი - არ არის დეგრადაცია, ბუშტუკები ან გაზების გამოყოფა მომზადების ტემპერატურაზე

• ზეთსა და მჟავას რეზისტენტული - მდგრადია სამზარეულოს ზეთის, ძმრის, პომიდვრის და ციტრუსის მიმართ

• ადჰეზია-ძლიერი - მყარად აკავშირებს ალუმინს, ასე რომ იგი გადარჩება ღრმა ნახატზე გაფხვიერებისა და დაბზარვის გარეშე

Dingang იყენებს კვების ხარისხის უსაფრთხოების საღებავს (პოლიესტერის საღებავის ვარიანტებით) კონტროლირებად საფარის ხაზში და თითოეული წარმოების პარტია დამოწმებულია საფარის ერთგვაროვნებისთვის და ადჰეზიისთვის, თქვენი სურსათის უვნებლობის დოკუმენტაციისა და სერთიფიკატების მხარდასაჭერად.

წარმოების პროცესი: კოჭიდან დასრულებულ წრემდე

იმის გაგება, თუ როგორ კეთდება კვების კლასის წრეები, დაგეხმარებათ სწორი ხარისხის განსაზღვრაში. ტიპიური პროცესი დინგანგში:

1. კოჭის არჩევანი — AA1060/AA1100 დადასტურებული სისუფთავისა და ტემპერამენტის ალუმინის ხვეული

2. ზედაპირის მომზადება - გაწმენდა და ქიმიური წინასწარი დამუშავება საღებავის ოპტიმალური გადაბმის მიზნით

3. საფარი - საკვები ხარისხის საღებავი გამოყენებული როლიკებით საფარით ზუსტი, ერთგვაროვანი სისქემდე

4. გამყარება - ღუმელში გამაგრება სრული გამძლეობის, წებოვნების და საკვების უსაფრთხოების თვისებების გასავითარებლად

5. დაფარვა / ჭედურობა - წრეები ამოჭრილია დაფარული ფურცლიდან ზუსტ დიამეტრამდე სუფთა, ბურღული კიდეებით

6. ინსპექტირება და შეფუთვა - სიბრტყის, დიამეტრის, საფარის და ზედაპირის შემოწმება; წრეები დაწყობილია დამცავი ფენით ნაკაწრების თავიდან ასაცილებლად

ძირითადი ხარისხის სიგნალები, რომლებიც უნდა მოძებნოთ: სუფთა, ბურუსისაგან თავისუფალი კიდეები; თანმიმდევრული საფარის სისქე და ფერი მთელ პარტიაში; ბრტყელი, არამრუდიანი დისკები; და მიმწოდებლის დოკუმენტაცია, რომელიც ადასტურებს შენადნობის კლასის და კვების კლასის საფარის შესაბამისობას.

საერთო აპლიკაციები კვების კლასის ალუმინის წრეებისთვის

• ვოკები — ღრმად დახატული ჩინური სტილის ვოკები და შემწვარი ტაფები

• შემწვარი ტაფები / ტაფა - მათ შორის, წებოვანი დაფარული ტაფები

• ჩაშუშული ტაფები და ქვაბები - ღრმა ქოთნები სუპებისთვის, ღუმელებისთვის და ადუღებისთვის

• არაწებოვანი ჭურჭელი — ბლანკები მზად PTFE/კერამიკული არაწებოვანი ზედა საფარისთვის

• საცხობი და გრილი ტაფები - საცხობი ჭურჭლისა და საცხობებისთვის მსუბუქი ლიანდაგის წრეები

• წნევის ღუმელის სხეულები - სქელი წრეები წნევით ჭურჭლის ჭურჭლისთვის

• ტრანსპორტი და საგზაო ნიშნები - კვების კლასის წრეები ასევე ემსახურება როგორც გამძლე ნიშნების ბლანკებს, სადაც საჭიროა

რატომ უნდა მივიღოთ კვების კლასის ალუმინის წრეები დინგანგიდან?

, რვა ავტომატური როლიკებით დაფარვის ხაზით და 20000 ტონაზე მეტი წლიური ღრმა დამუშავების სიმძლავრით, Dingang აწვდის საკვები კლასის ფერის დაფარული ალუმინის წრეებს ალუმინის დამუშავების 22+ წლიანი გამოცდილებით კულინარიული ჭურჭლის მწარმოებლებს 100+ ქვეყანაში :

• სასურსათო შენადნობები AA1060/AA1100 - დადასტურებული სისუფთავე სურსათთან კონტაქტის უსაფრთხოებისთვის და ღრმა დახატვისთვის

• კვების ხარისხის უსაფრთხოების საღებავი - თავსებადი, სითბოს მდგრადი, ზეთი/მჟავა მდგრადი საფარი

• მორგებული დიამეტრი და სისქე - 200–600 მმ სტანდარტული (ხელმისაწვდომია 100–800 მმ), 0,5–1,2 მმ

• მოქნილი ტემპერამენტები - O, H14, H26 და მორგებული ტემპერამენტი, რომელიც შეესაბამება თქვენს ხელსაწყოებს

• სუფთა, ბურღულის გარეშე ბლანკები — ზუსტი პუნქცია დამცავი გადახვევით ნაკაწრების გარეშე მიწოდებისთვის

• OEM / პირადი ლეიბლი - მორგებული ზომები, ფერები და შეფუთვა ჭურჭლის ბრენდებისთვის

• სწრაფი მიწოდების დრო და გლობალური მიწოდება — საიმედო მიწოდება ტაფის მაღალი მოცულობის წარმოებისთვის